Об алтайском таежном меде
В таежной зоне Алтайского края собирается мед, отличающийся от всех других сортов как по своему вкусу и цвету, так и по терапевтическим свойствам. Это один из элитных экологически чистых сортов меда. Разнотравье лесных полян таежно-лесной зоны Алтайского края дает уникальный набор медоносов. Весной в сибирской тайге цветут медуница и дягиль, желтая акация и мать-и-мачеха, кандык, малина, донник и другие растения. Летом пчелы собирают нектар с цветущих в алтайских лесах душицы, осота, пустырника, земляники, иван-чая и др.
Вкус у алтайского таежного меда очень специфический, с ярко выраженным насыщенным ароматом таежных растений. В составе алтайского таежного меда содержится большое количество микроэлементов, в том числе очень важного для нормальной работы организма железа. Цвет таежного меда темно-коричневый, ближе к кофейному. При кристаллизации в таежном меде образуются крупные кристаллы, при этом сохраняется кремовая консистенция
Полезные свойства алтайского таежного меда:
- Способствует укреплению иммунитета;
- Положительно влияет на деятельность сердечнососудистой системы (снижает отечность, расширяет коронарные сосуды);
- Обладает жаропонижающими и противовоспалительными свойствами;
- Способствует очищению организма от шлаков, имеет мочегонный эффект;
- Нормализует сон, снижает тревожность и возбудимость;
- Препятствует распространению болезнетворных бактерий и вирусов;
- Способствует стабилизации артериального давления;
- Нормализует пищеварение.
Алтайский таежный мед помогает при:
- Сердечнососудистых заболеваниях;
- Анемии (используется как диетический продукт);
- Расстройствах пищеварения, болезнях кишечника, гастрите, язве желудка, двенадцатиперстной кишки;
- Головных болях, нарушениях сна;
- Вегетососудистой дистонии;
- Широком спектре простудных и легочных заболеваний;
- Заболеваниях печени;
- Отсутствии аппетита,
- Дизентерии;
- Дискинезии желчных путей,
- Онкозаболеваниях;
- Гинекологических болезнях;
- Многих других болезнях и недугах.